News ed eventi

Pranzo di bollito in cantina

Fiere ed eventi / 08 Novembre 2016 / by Monica Bizzini
In collaborazione con: la macelleria Tibaldi Davide di Bra, attiva da cinque generazioni, che segue personalmente l’allevamento dei propri vitelli, cresciuti a cereali puri macinati a pietra e… Read More

Le cantine dei bambini

Fiere ed eventi / 22 Settembre 2016 / by Monica Bizzini
Chi l’ha detto che visitare una cantina non può essere un’esperienza interessante anche per i bambini? Noi no! Essendo anche noi genitori prima che produttori, ci siamo preoccupati di… Read More

La potatura

Fiere ed eventi / 04 Marzo 2016 / by Monica Bizzini
A breve sarà primavera, stiamo terminando di potare gli ultimi filari prima che riparta il ciclo della vite. A novembre/dicembre, quando anche l’ultima foglia di vite è caduta, la vite… Read More

Lavori in cantina

Fiere ed eventi / 05 Novembre 2015 / by Monica Bizzini
La vendemmia è finita da un mese ormai, e in cantina si lavora sul vino nuovo per prepararlo nel migliore dei modi al futuro imbottigliamento. In questo periodo nelle vasche… Read More