Pranzo di primavera

Per celebrare la bella stagione, vi invitiamo a partecipare al pranzo di primavera di quattro portate ideato dallo chef Luca Pozzan, in abbinamento ai nostri vini.

DOMENICA 23 APRILE 2023

PRANZO DI PRIMAVERA

 TARTARE DI TROTA AFFUMICATA, lamponi, yogurt e crescione
in abbinamento “For You” Roero Arneis Docg Spumante Metodo Classico 2019

RISOTTO DI SPINACI NOVELLI, robiola di langa e pane bruciato all’acciuga
in abbinamento Roero Arneis Docg 2022

PORCHETTA DI CONIGLIO ALLE ERBE e il suo fondo, barba di frate e intingolo taggiasco
in abbinamento Roero Docg Riserva 2019

CIOCCOLATO e lamponi
in abbinamento “Birbet” Vino Spumante Aromatico di Qualità Dolce

Prima di accomodarci e goderci il pranzo faremo un tour delle nostre cantine per raccontarvi la nostra realtà ed il luogo dove nascono i nostri vini.

L’appuntamento è alle ore 11 presso:

Az. Agr. DEMARIE – Via Castellinaldo 16 – Vezza d’Alba (CN) 

€ 50,00 a persona – bevande incluse – POSTI LIMITATI

Prenotazione obbligatoria al n. 349-5916025 (Alessandro) oppure via email alessandro@demarie.com