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Questo venerdì ci troverete a Bologna, presso il ristorante l’articiôch per una cena a base di tartufo e vino.
I PROFUMI DELLE LANGHE: A CENA CON I TARTUFI E LE DOCG
Carne all’albese con tartufo bianco – abbinata con “For You” Roero Arneis Spumante Metodo Classico DOCG 2010
Riso acquerello alla panna e perle al tartufo – abbinato con Roero Riserva DOCG 2011
Brasato al Barbaresco – abbinato con Barbaresco DOCG 2011
Bunet – abbinato con “Birbet” Vino Spumante Aromatico di Qualità Dolce
Venerdì 20 Novembre alle ore 20:30
Via Mascarella 84/b
Costo € 39,00 – prenotazione obbligatoria