Mensile tedesco Recensione del Nebbiolo d’Alba D.O.C. 2001 “Varasca” Barrique
Wein für Kenner
Einen außergewöhnlichen Rotwein aus der Nobeltraube das Piemont, Nebbiolo d’Alba, erzeugt das Weingut Demarie Giovanni in Vezza d’Alba im Piemont. Dieser 2001er „Vigna Varasca“, gereift im Barrique, ist von kräftiger, rubinroter Farbe und erinnert an Duft von Veilchen, Himbeeren und Vanille. Die Tannine (Gerbstoffe) sind gut eingebunden.
Der angenehme Bitterton ist typisch für diese Rebsorte. Der Wein wird sich in den nächsten Jahren noch weiterentwickeln und ist geeignet zum längeren Lagern im häuslichen Weinkeller.
Den Varasca gibt es nur bei Fachhändlern mit gutem Italien-Sortiment zum Preis zwischen 18,- und 20,- € pro 0,75 l-Flasche.
Bezugsquellen über p.demarie@libero.it. Von dort bekommen man auch einen sehr gut gestalteten Sortimentsprospekt in deutscher Sprache.
